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Visualizza versione completa : Ma voi siete PEPEROSI?



SuperGrem
27-12-2002, 13.34.02
Mi accingevo bel bellino a versare il solito chilo e mezzo di peperoncino nel piatto di pasta, quando m'è venuta la curiosità di sapere quanta resistenza al fuoco hanno le lingue del forum! :D

Ma a voi piace il peperoncino? Ce lo mettete nelle vostre pietanze?
Andate a puntine di forchettina o a badilate? :asd:

Oppure non vi piace proprio? :doubt:

Su, su, un sondaggio piccante, dai...! :p

palka
27-12-2002, 13.36.06
a me i cibi piccanti piacciono molto.
non è che mangio solo ed esclusivamente roba con 3 chili di peperoncino, ma dove ci va ce lo voglio, e pure in quantità generose! :D

risultato: io sono peperoso! :cool:

Mischa
27-12-2002, 13.36.07
Originally posted by SuperGrem
Andate a puntine di forchettina o a badilate?

... la seconda che hai detto :D

Grevity
27-12-2002, 13.39.13
Mi piace molto la cucina piccante, e ho una soglia piuttosto alta di resistenza alle pietanze focose... :D :D

Una volta, in Calabria, presi una pizza alla diavola...era rossa, di pomodoro, pensai io... invece no...TUTTO PEPERONCINOOOO!! Allucinante! :toh: Però l'ho pappata tutta!! :yumm: :D

Qfwfq
27-12-2002, 13.39.28
La seconda, ma non riuscirò mai ad eguagliare i risultati di una amica di mia madre; l'ho vista prendere i peperoncini meridionali sott'olio ( che "felpano" la lingua ) e mangiarli a forchettate con un po' di pane :brr:

WarGod
27-12-2002, 13.41.19
Se mi gira ce ne metto tanto, altrimenti niente... meglio esagerare, o tanto o niente ;)

Risultato: volendo sono molto peperoso :angel2:

follettomalefico
27-12-2002, 13.49.25
Originally posted by SuperGrem
Andate a puntine di forchettina o a badilate? :asd:

Il badile è il mio strumento asdasdasda :D

Trinity^_^
27-12-2002, 13.54.29
da me non si usa il peperoncino... difatti ogni qual volta ne mangio divento rossa o meglio bordò in faccia! :D

SuperGrem
27-12-2002, 13.55.29
Ma dai, tutti peperosi? :D

Altreo
27-12-2002, 13.56.25
mia zia della calabria è rimasta a boccaperta quando ha osservato la mia resistenza alle sue pietanze

:devil: :evil2:

destino
27-12-2002, 14.17.18
Originally posted by SuperGrem
Mi accingevo bel bellino a versare il solito chilo e mezzo di peperoncino nel piatto di pasta, quando m'è venuta la curiosità di sapere quanta resistenza al fuoco hanno le lingue del forum! :D

Ma a voi piace il peperoncino? Ce lo mettete nelle vostre pietanze?
Andate a puntine di forchettina o a badilate? :asd:

Oppure non vi piace proprio? :doubt:

Su, su, un sondaggio piccante, dai...! :p

odio il peperoncino mentre mia madre lo adora e cosi io rimango in linea:D

fokker fw190a
27-12-2002, 14.30.34
odio qualsiasi cosa che è piccante,quindi odio il peperoncino;)

Mischa
27-12-2002, 14.34.38
Originally posted by fokker fw190a
odio qualsiasi cosa che è piccante,quindi odio il peperoncino ;)

eretico! :angry2:

Vash_The_Stampede
27-12-2002, 14.52.01
non è ke impazzisko per i cibi pikkanti ma il problema è ke la gola non regge!!! :asd:

bagonzo
27-12-2002, 15.05.19
Non vado matto per il piccante ma una pizza alla diavola ogni tanto o un salamino piccante me lo posso pure permettere... certo purchè non sia esageratamente piccante.
Cibo piccante preferito... Pappardelle al sugo di lepre, leggermente piccanti, troppo buone!!!
Piccante sconsigliabile... aglio, olio e peperoncino della mia amica Ilaria... ma anche le sue salsicce piccanti non scherzano!!!:angry: :evil2:

NinoPicci88
27-12-2002, 15.10.13
A me piacie molto, ma devo dire che ne metto ssulla pasta poche puntine di forchetta. :D :D :D



AUGURI A TUTTI!!!http://digilander.libero.it/katalog/emo/Denti/emoticons_dent2048.gifhttp://digilander.libero.it/katalog/emo/Denti/emoticons_dent2048.gifhttp://digilander.libero.it/katalog/emo/Denti/emoticons_dent2048.gif

Chrean
27-12-2002, 15.10.57
Piccante, peperoncino, saporito, cerveza. Se c'è da abbondare con il peperoncino non mi tiro indietro. In fondo però non mi tiro indietro neppure con il dolce, il salato, l'amaro... :)

Ray McCoy
27-12-2002, 15.17.10
Non sono un fan sfegatato del peperoncino. Per carità, in molti piatti un po' non guasta mai, anzi, ma preferisco non esagerare... Anche perchè sotto questo aspetto raggiungo troppo in fretta la soglia del dolore...

BlackLinX
27-12-2002, 15.50.14
Il piccante da sapore, lo mangio volentieri :)

Poi è piacevole sentire quel gusto rovente :D

Phanheir
27-12-2002, 16.02.53
Beh... penso che mangerei volentiri piccante... se solo non mi bruciasse da matti la lingua, non diventasse rossa (in tinta col peperoncino! :p ), non mi bruciasse e non si gonfiasse... :rolleyes:

Vabbè... per la prossima vita mi fornirò di lingua ignifuga!! :p :p :D

TrustNoOne
27-12-2002, 16.22.18
Originally posted by WarGod
Se mi gira ce ne metto tanto, altrimenti niente... meglio esagerare, o tanto o niente ;)

Risultato: volendo sono molto peperoso :angel2:
quoto e approvo ;)

P.s.: Una dose massiccia di piccante e' solo per i patiti... Una giusta dose invece in alcuni piatti e' necessaria, e chi la evita (non per problemi fisiologici :asd: ), e il non aver gusto nel mangiare una certa pietanza con la giusta piccantezza e' soltanto una diseducazione alimentare (tutti ne abbiamo, anche io.. D'altronde a ognuno non piace qualcosa).
Sinceramente mi sarebbe piaciuto riuscire ad apprezzare tutte le cucine e tutti i piatti locali cosi' come sono stati pensati, senza le influenze di quelli che voi chiamate "gusti". La cucina e' un arte, e capire il cibo e' come capire un buon vino... Quindi sappiate che il 90% delle volte che un tipo di piatto non vi piace, state sbagliando (e purtroppo in molte cose sbaglio anche io.. vedi fegato e baccala', che non riesco proprio a farmeli scendere ;) )

Fin

Grimorg
27-12-2002, 16.53.29
Mi piace il piccante, ma vado a puntine di forchetta. Sono delicato, io. :toh: :D

Fabio
27-12-2002, 21.16.27
Originally posted by NinoPicci88
A me PIACIE molto

Ma come cacchio scrivi? :D :D :D :D

Comunque, non lo disdegno, pur non andandone matto... e comunque ci vado piano... ho lo stomaco all'amianto, ma il passaggio nel cavo orale è sempre alquanto delicato...

Bubusettete
27-12-2002, 21.57.50
Mi piace taaanto :)

Kiara
27-12-2002, 22.41.14
Non mi piacciono i cibi piccanti.Il massimo che reggo sono le Pringles alla Paprikahttp://digilander.libero.it/kiaralovely/kaos/kaoani_mogu.gif

d3Nd3
28-12-2002, 00.23.23
Sulla pasta o sul riso, un po' di peperoncino (il giusto, senza esagerare) è ottimo e - dicono - fa digerire meglio ;)
Al bar delle superiori compravo sempre il toast col tabasco, ne andavo matto :D peccato che non riesca più a trovare qualcosa di simile :toh:
Ultimo esempio... hmm... pizza con salamino piccante e porchetta :cool:

ais001[db]
28-12-2002, 00.34.58
buona la cucina messicana.................................. http://forum.rebirth.it/images/smilies/fame.gif





ma c'è di peggio.... :rolleyes:

RoodRedBear
28-12-2002, 05.34.34
Mangio la pasta aglio, olio e pep..Poi riesco a trangugiarlo insieme a pochi altri cibi, come risotto alla pescatore,e qualchje altro primo. Poi stop..Preferisco di gran lunga il salato al piccante. E per questo sono un fan sfegatato del SALE..:D

OSCURO_PENSIERO
28-12-2002, 09.59.21
PIKKANTISSIMO PER KORAGGIOSISSIMI..kosi' recitava in menu' la didascalia d un panino..lo provai....ARGHHHHHHHHHH ERAVAMO 4 AMICI AL PUB CHE VOLEVANO FARE I FIGHI...E SO RIMASTI LESSATI TUTTI E 4!!!!! PIKKANTE OK MA QUEL PANINO ERA DAVVERO DA SUICIDIO!!!!!


cmq si il pikkante mi piace e anke molto...

Enrico170780
28-12-2002, 10.44.59
A me piace moltissimo in dosi abbondanti, lo uso praticamente al posto del sale.
Sulla pasta, sulle verdure cotte, su quelle crude, qualche volta anche solo su un pezzo di pane con un filo d'olio; ne sono decisamente ghiotto.

cacciatore
28-12-2002, 10.50.15
Il peperoncino lo metto su tutto,persino sui crakers, gli sfrego sempre la punta di un peperoncino per renderli piccanti,non parliamo della pasta all'arrabiata...lì ci metto più peperoncino che pomodoro

Strasbuli
28-12-2002, 13.12.42
La roba piccante mi piace, ma non ne metto a badilate, ne metto una giusta quantità! Sono un piccante medio! Sul kofta però mi piace metercene parecchio! (e chi frequenta i paninari arabi capirà ):D

Raziel7
28-12-2002, 13.16.21
mio padre va a bidalate
mia nonna pure
mia madre nemmeno se l' ammazzi
io sulla pasta in bianco e con il guanciale vado a bidalate:D

The El-Dox
28-12-2002, 15.36.30
reggo molto. adoro le kose pikkanti, mangio anke il peperoncino intero e skietto MASTIKANDOLO BENE, il problema è ke il mio a** soffre l'indomani, bruciando molto e dando fastidio.

ais001[db]
28-12-2002, 17.42.35
Originally posted by The El-DoX
reggo molto...


allora devi provare il Chili con Habanero .... :asd:

Il piatto + piccante che esista la mondo... in confronto il Chili di Homer Simpson è un peperone... :D



L' Habanero è il chili tradizionale nello Yukatàn.

L' Habanero è un ingrediente importante nell'achiote, la popolare salsa yucateca che contiene anche cipolle tritate, succo di arancia amara di Siviglia, foglie fresche di coriandolo e sale.

Una famosa prima colazione locale, consiste in huevos motuleños, cioè uova alla maniera di Motul: tortillas fresche con fagioli ri-fritti, con sopra un uovo o due, guarnite con prosciutto a pezzetti, piselli freschi e listine di formaggio e parecchie fette di banana fritte a parte. Il tutto può essere leggermente piccante o molto piccante: dipende dal cuoco.

Io ho avuto la sfiga di capitare in un luogo dove il cuoco era un sadico... :rolleyes:

Bodyguard
28-12-2002, 17.47.55
A me il peperoncino non piace!Ma sapete qual'è il peperoncino piu piccante che esista sulla terra?Voglio fare uno scherzo ad un'amico e mi serve il massimo!

ais001[db]
28-12-2002, 17.55.38
l' habanero... attualmente è il + piccante peperoncino naturale esistente... :D

cacciatore
28-12-2002, 18.01.39
Originally posted by ais001[db]
l' habanero... attualmente è il + piccante peperoncino naturale esistente... :D
Pensa un'arrabbiata con questo peperoncino... delizia... dove si trova sto peperoncino? (con la fortuna che ho si ritrova a 9000 Km da casa mia )

QuakeGirl
28-12-2002, 18.18.17
Originally posted by SuperGrem
Mi accingevo bel bellino a versare il solito chilo e mezzo di peperoncino nel piatto di pasta, quando m'è venuta la curiosità di sapere quanta resistenza al fuoco hanno le lingue del forum! :D

Ma a voi piace il peperoncino? Ce lo mettete nelle vostre pietanze?
Andate a puntine di forchettina o a badilate? :asd:

Oppure non vi piace proprio? :doubt:

Su, su, un sondaggio piccante, dai...! :p

Io ne faccio uso nella maggior parte delle pietanze, mi piace molto.

ais001[db]
29-12-2002, 02.37.13
Boh... io ho qui a Vicenza un ristorante che fa queste "specialità".... credo che si trovi o nei negozi dedicati alle pietanze "estere"... o nei ristoranti tipici..... boh....

Jackie
29-12-2002, 02.55.02
boh, io mi son fatto 1/4 di pizza con salamino piaccante, tabasco, peperoncini del guatemala (o giu di li :D) senape (la piu forte ke ho trovato) e dei frammenti di cevapcici (salsicce piccanti, si scrive proprio cosi, specialita friulana se nn sbaglio, e io sono friulano:rolleyes: ) e pomodorini freschi (nn piccanti ma'bboni). risultato: bruciore di c**o x 3 giorni. mio fratello si e limitato: margherita con senape e ketchup...:rolleyes:

OSCURO_PENSIERO
29-12-2002, 12.21.58
raga beccatevi sto link..per amanti del peperoncino www.confpeperoncino.com l'ho skoperto oggi!!!e' troppo carino!!!

Ray McCoy
29-12-2002, 12.31.19
Originally posted by Jackie
mio fratello si e limitato: margherita con senape e ketchup...:rolleyes:

?
Come si fa a mangiare un pizza con senape e ketchup?

SuperGrem
29-12-2002, 14.45.16
Originally posted by -S-Piccolo-S-
?
Come si fa a mangiare un pizza con senape e ketchup?

Effettivamente fa un po' senso... :doubt:

Però se è vero che viene da LA, allora ci credo: lì il ketchup lo mettono pure nel latte! :p

ais001[db]
29-12-2002, 23.23.10
Originally posted by -S-Piccolo-S-
Come si fa a mangiare un pizza con senape e ketchup?


boh.... io xò la mangio solitamente cosi:

4 formaggi con patate fritte (o arroste) sopra e ketchup... sconsigliata alla sera.... meglio a mezzogiorno che cosi si ha tutto il pom x "degustarla"... :asd:

sillsun
30-12-2002, 13.40.18
piatto preferito...qls basta che contenga patatine ketchiup nutella (anke mescolati insieme):roll2 :roll3: !!!!!mmmm.....

Vash_The_Stampede
30-12-2002, 13.41.54
Originally posted by sillsun
piatto preferito...qls basta che contenga patatine ketchiup nutella (anke mescolati insieme):roll2 :roll3: !!!!!mmmm.....
nutella e ketchup??? :vomit:

sillsun
30-12-2002, 13.54.43
credimi è veramente gordo....!!!!!!buonobuono buono...

cacciatore
30-12-2002, 13.57.28
Originally posted by sillsun
piatto preferito...qls basta che contenga patatine ketchiup nutella (anke mescolati insieme):roll2 :roll3: !!!!!mmmm.....

... già a me non piace il ketchup... ci butti pure la nutella... questa mi pare una ricetta adatta a Svevuzza :D

sillsun
30-12-2002, 18.42.16
cm fa a nn piacerti il ketchiup?nutella,ketchiup,patatine,pizza,qls tipo di cioccolata e la chitarra sn le cose x cui vivo:D che generazione....:toh:

Omega Soul
30-12-2002, 18.45.59
Amo le patatine piccanti! :D dopo pero' ci dovrei bere sopra!

:birra::D :birra::D :birra::D

sillsun
30-12-2002, 18.58.45
magari bere qlc di forte che ti faccia andare in balla!:rolleyes:

Vash_The_Stampede
30-12-2002, 20.11.16
Originally posted by sillsun
magari bere qlc di forte che ti faccia andare in balla!:rolleyes:
alcol puro :evil:

Darkside 390
30-12-2002, 20.15.33
Se c'è una cosa che mi piace è il peperoncino!!!!
Non perdo mai occasione per farmi una bella arrabbiata fiammante!!!
La mia resistenza al peperoncino è una storia lunga.....in poche parole quando ero MOLTO piccolo mangiai di nascosto 4 peperoncini rossi, cosi' tutto d'un botto (Beh ero piccolo e curioso)
Cmq dopo il trauma degustativo ho guadagnato un'alta tolleranza al piccante e non perdo occasione per mangiarne a volontà, quando posso.
Il vero problema è DOPO
:D :D

marcossj88
30-12-2002, 20.40.30
Originally posted by SuperGrem
Mi accingevo bel bellino a versare il solito chilo e mezzo di peperoncino nel piatto di pasta, quando m'è venuta la curiosità di sapere quanta resistenza al fuoco hanno le lingue del forum! :D

Ma a voi piace il peperoncino? Ce lo mettete nelle vostre pietanze?
Andate a puntine di forchettina o a badilate? :asd:

Oppure non vi piace proprio? :doubt:

Su, su, un sondaggio piccante, dai...! :p


Mi piace moltissimooooo:yumm:

VM o X
31-12-2002, 01.51.07
L'altro giorno sono andato a diarrea... mi è venuto in mente pensando al fatto che tu metti il peperoncino nella pasta e pensi ad un sondaggio sul forum... e se avessi pensato io al sondaggio sul forum mente andavo a diarrea? :doubt:

Comunque non mi piacciono le cose piccanti... o brucianti...

megakhann
31-12-2002, 10.11.43
I genitori della mia bella sono Calabrese et Pugliese, lo scorso natale hanno fatto la pasta con il sugo e il piccantino era da mettere individualmente...
...quando mi hanno visto scodellarci dentro un cucchiaio e mezzo di piccantino non ti dico la faccia che hanno fatto, quando ho finito di mangiarla ancora peggio! :D

Certo che mi piace!!!!

P.S. Non ti dico cosa ho combinato in bagno io il giorno dopo... ti posso solo dire che ho scoperto a che temperatura fonde la ceramica del cesso.... :D :D :notooth:

sillsun
31-12-2002, 15.01.32
bleah il peperoncino!!!!!:vomit:

White_Lady
31-12-2002, 15.20.17
ho la lingua foderata , mi piacciono un kasino i cibi pikkanti ^^
sarò strana ma anke se c sn 2 kili di peperoncino lo sento poko... bhà...;)

SuperGrem
31-12-2002, 15.40.46
Ok, siete quasi tutti PEPEROSI! :D
Ma adesso rilancio:

l'avete mai mangiata la 'nduia calabra? :p

Su, su... qua vi voglio: alla prova del nove! :asd:

Thor
31-12-2002, 16.35.31
Io amo il piccante, ma solo dove ci vuole. E dove ci vuole ce lo metto, azzo se ce lo metto.
Si faccio parte della tribù dei peperosi, perchè è troppo bello il giorno dopo, quando scorreggi e ti prendono fuoco i pantaloni :d



Ricordo che una volta in un locale mexicano a Milano mi sono bevuto una ciotola intera di salsa ultra piccante chili per scommessa. Che faccia i miei amici, e che dolore il gnao il giorno dopo............................ :asd:

maxippo
31-12-2002, 23.31.41
Io non sono affatto peperoso, e anche il sale lo preferisco in quantità minime :)

SuperGrem
01-01-2003, 15.39.31
Originally posted by maxippo
anche il sale lo preferisco in quantità minime :)

Ah... quelli si, anche io! Praticamente mangio con pochissimo sale, e poi troppo sale fa male! ;)
Pensa che alcuni si meravigliano perchè nell'insalata non ci metto il sale... :asd:

Knudson
01-01-2003, 16.58.09
boh, voi datemi da mangiare, se e' buono va bene cosi', sennò va bene lo stesso

"assaggia la pasta"

"ok"

"va bene? e' cotta?"

"boh, assaggia tu"

:D

Jimmy Woodman
01-01-2003, 18.08.04
Originally posted by SuperGrem
Ma a voi piace il peperoncino? Ce lo mettete nelle vostre pietanze?
Andate a puntine di forchettina o a badilate? :asd:
Oppure non vi piace proprio? :doubt:


Ottimo il peperoncino!
Però in quantità moderata.....non amo che il filtro della sigaretta mi prenda fuoco sulle labbra! :asd:

La pizza alla diavola è di rito, sia in pizzeria che da asporto.
E certi sughetti per la pasta, mia moglie non disdegna mai un tocco di peperoncino!;)

maxippo
01-01-2003, 18.41.44
Originally posted by SuperGrem
Ah... quelli si, anche io! Praticamente mangio con pochissimo sale, e poi troppo sale fa male! ;)
Pensa che alcuni si meravigliano perchè nell'insalata non ci metto il sale... :asd:

Bene non sono l'unico! comunque anche senza sale non va bene, solo che la quantità di sale che normalmente la gente mette è di gran lunga superiore al necessario.

SuperGrem
01-01-2003, 18.44.58
Originally posted by maxippo
Bene non sono l'unico! comunque anche senza sale non va bene

Ma io infatti il sale ce lo metto, solo che ne metto lo stretto necessario.